美食倶楽部

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　　お店紹介の書き込みには表題の先頭に【お店紹介】と、レシピの紹介には
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　　紹介して戴いた物件は、別館のデータベースにも登録させて戴きます。
　　その際、一部を加筆訂正させて戴く場合もあります。
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▼ 【232】いか焼きみなせん (西広島駅前)  めちるん  - 10/3/5(金) 3:13 - 引用なし パスワード    店名:「大阪名物いか焼き みなせん」 場所:JR山陽本線 西広島駅前 営業時間:[1F：みなせん]11：00〜22：00 頼んだメニュー:いかやき150円、ぶたキムチ焼き300円 評価:★★★☆☆ 大阪名物(？)いか焼きの店が出来たというので行ってきました。 「イカ焼きってお祭りとかの？」と思ってましたが、イカの切り身と溶いた粉をジューッと焼くものでした。 店内は4席と狭く、ほとんどテイクアウトがメインみたいで、一画に駄菓子コーナーもあり昔の駄菓子屋の雰囲気です。 イカ焼きには通常ソースと辛口があり、まずは通常ソースでいただきました。 150円なのであまり期待はしていませんでしたが、なかなか美味しかったです。 追加で豚キムチ焼きを注文し、こちらは辛口ソースで。ぶたキムチは想像通りおいしかったです。 いか焼き2枚と飲み物でおやつに丁度いいですね。 夜には2FフロアーがBarになるようです。 酒飲まない私には2Fは関係ありませんが(苦笑)、焼き鳥などのつまみも1Fで食べられるようです。 ※駐車場は無いので、近くのコインパーキングを利用することになります。 JAの隣の道を入ってすぐにありました。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy03.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【231】どげんと屋 (岩国市麻里布町)  めちるん  - 09/12/9(水) 3:15 - 引用なし パスワード    店名:「どげんと屋」 場所:岩国市麻里布町3丁目 以前中華料理屋「関」だったところ 頼んだメニュー:赤うまラーメン+Aセット(餃子) 1,030円 評価:★★半☆☆ 店員の愛想が悪かった中華料理屋が案の定無くなり、新たにラーメン屋になってたので行ってみました。 ラーメン(650円)だけを注文しようと思ったが、Aセット(380円)で餃子をプラス。 赤うまラーメンと書いてましたが、辛い訳でも赤い訳でもなくオーソドックスなトンコツラーメンが来ました。 食べようと麺をほぐそうとすると…箸がつっかかりところどころ麺がくっついて固まってました。 茹でる時にかき混ぜるの怠ったかな？そんなに混んでなかったのになぁ。 しばらく麺のほぐしに時間を費やしましたが、スープは特に不満はなく。ただ、パンチが足りないかな。 辛子高菜のトッピングは別料金なのがちょっと残念。テーブルにあると自分好みで量を加減できるのがいいんだけどなぁ。 麺のほぐしが終わったくらいに餃子登場。 +380にしてはちょっと小さいような… ニンニクはちょっときつめで、カワは焼けたところがカリカリと丁度良い焼き加減。 餃子付けても若干物足りない感じ。ラーメン+ご飯あたりか、大盛りで丁度いいかも。 麺が固まってたのが減点だなぁ。 次回は辛子高菜トッピングか辛めのメニューにチャレンジしてみよう。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy04.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【230】博多屋 南岩国店 (岩国市南岩国町)  めちるん  - 09/11/10(火) 2:25 - 引用なし パスワード    店名:「長浜ラーメン博多屋 南岩国店」 場所:山口県岩国市南岩国町2丁目 営業時間:11:00〜23:30 定休日:なし 頼んだメニュー:こってりラーメン、おむすびx2個 評価:★★★半☆ 広島を中心に展開してるチェーン店。 それほどキツくないトンコツとストレートの細麺、テーブルの上にあるおろしニンニク,すりゴマ,ラー油,辛子高菜,紅生姜などで自分好みに味を変えられる。 子供連れには飴をくれたりファミリー客も多い。 本場のトンコツラーメン好きにはちょっと物足りないかもしれないが、個人的に好きな店です。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy01.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【229】ラーメン七福 (岩国市玖珂町野口)  めちるん  - 09/11/8(日) 7:24 - 引用なし パスワード    店名:「七福」 場所:山口県岩国市玖珂町野口 パチンコパーラーキャッスル駐車場内 営業時間:11：00〜19：00、11：00〜17：00(木曜日) 頼んだメニュー:ラーメンセット(醤油ラーメン+半チャーハン) 650円 評価:★★★☆☆ パチンコ屋の駐車場内で営業しているラーメン屋。 麺は中太のストレート、具はチャーシュー3枚、メンマ、キクラゲ、ネギ。 味は濃くなく薄くなく丁度いいし、値段もリーズナブル。 (半チャーハンの量は申し訳程度だったけど、値段を考えたら妥当か) 場所柄パチンコ客狙いではあるけど、下手な店に行くよりは美味しいかな。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy01.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【22】まるしゅう(旭川ラーメン)  めちるん  - 02/3/25(月) 2:03 - 引用なし パスワード    店名:まるしゅう(旭川ラーメン) 特徴：ちぢれ麺。 頼んだラーメン 味噌ラーメン800円+全部入り300円 (全部いり:メンマ,コーン,チャーシュー,白髪ネギ,味付玉子) 評価：★★★★☆ 店はカウンターのみの８脚で狭いのと、結構時間がかかって いるのでいつも行列ができている。 (同時に出来るのは４つか５つか？これならいつも行列に なっているのもうなずける。) 味は味噌として一般的で、可もなく不可もなくというとこ ですが、毎日食っても飽きない重すぎず軽すぎずという感じ。 チャーシューは柔らかめで、メンマも丁寧な仕上がりで、 変な硬さは無し。 まぁ、このあたりなら一番とも言えなくも無いが、この 待ち時間はちょっと勘弁してほしい。 人が並んでなければ食べてもいいが、外で待ってまで食べる 程のものではない。 4/7()にお客さんとの花見と、その後懇親会を予定している らしい。 旭川ラーメンまるしゅう Webページ http://www.ne.jp/asahi/marushu/ra-men/ <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.5; Windows 98; T312461)＠YahooBB218133106111.bbtec.net> 【102】Re:まるしゅう(旭川ラーメン)  めちるん  - 05/9/4(日) 14:51 - 引用なし パスワード    店名:まるしゅう(旭川ラーメン) 特徴：ちぢれ麺。 頼んだラーメン：うしおだしの正油らあめん 評価：★半☆☆☆ 時間的に早かったのでカウンターも空いてたので利用。 (本当はテンホーあたりでつけ麺を食べようとおもってたんだけど。) 今日は店長さんじゃなくて、副店長さんの調理らしい。 "うしおだし"と名うってはいるんだけど、なんかガラスープのような 感じなんですが...それに味噌のようなスープの色。 麺は...ダメダメのように感じましたが。 なんか透明感が無くて、つるつるしてなくてボソボソしてるような感じ。 なんか水でふやけたベビースターラーメンのよう。 麺がダメダメだったのでその他の印象が無いです。苦痛でした。 柔らかめにしたら大丈夫になったのか、堅めだったら大丈夫だったのか不明。 いつも通り(?)中華鍋をガチャガチャやって狭い店内はかなりうるさかったです。 ゴトクの構造をもう少し変えてみては？ <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0)＠YahooBB218133106003.bbtec.net> 【104】Re:まるしゅう(旭川ラーメン)  めちるん  - 05/9/10(土) 22:19 - 引用なし パスワード    店名:まるしゅう(旭川ラーメン) 特徴：ちぢれ麺。 頼んだラーメン：“激”スパイシーカリーらあめん(ジャワティ500ml付き) 1,000円 評価：★★☆☆☆ 1日10食というので食ってきた。 注文時に「結構辛いですけどいいですか？」と念を押されるが、そんなに辛いのは ぷ〜さんのカレーで鍛えられているので...(うそうそ) ちょっと店内に貼ってある写真を見るとかなり辛そうでドキドキものでしたが 出てきたものはそんなに辛そうには見えない。 蕎麦屋のカレーうどんなんかよりもっとドロッとしてる感じで混ぜにくい。 何とかスープと混ぜて食べてみるが、そんなにカラくは無....あ、辛いや。 なんかドロドロしてて食いにくいんですけど。カレーだけに「ピョン！」と服に 飛びそうで。辛さはジャワティなんかじゃコレは無理でしょう。無いよりは マシですが、コーヒー牛乳とかラッシーあたりの甘みが欲しい。 とりあえず食いきった。辛いけど辛いだけでなんかそれ以外の感想が無いんだけど。 オマケで付いてるジャワティー500mlなんて何の役にも立たず、結局鞄に入れてあった ゲータレードを半分くらい飲んでなんとか落ち着いたけど、口の中の辛さというより 喉の辛さが一番辛かったです。 やっぱり麺の食感は自分に合わない。といいながら立て続けに食ってる気が... <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0)＠YahooBB218133106003.bbtec.net> 【160】Re:まるしゅう(旭川ラーメン)  めちるん  - 07/3/5(月) 8:51 - 引用なし パスワード    2007/2/28から2007/3/30まで改装の為、休業。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0)＠softbank218133106024.bbtec.net> 【228】Re:まるしゅう(旭川ラーメン)  imai  - 09/10/10(土) 23:40 - 引用なし パスワード    なんか１０周年のイベントをやってるみたいです。 １０周年感謝祭 ttp://www.ne.jp/asahi/marushu/ra-men/top.html >１１日（日）AM２：３０〜AM１１：００に御来店のお客様皆さん、なんと！！“全品半額”で〜す。 明日の朝にでも行ってみようかと思います。 <Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ja; rv:1.9.1.3) Gecko/20090824 Firefo...＠nttkyo257067.tkyo.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【227】ロペズ (広島市西区楠木町 横川駅近く)  めちるん  - 09/10/7(水) 10:48 - 引用なし パスワード    店名:「ロペズ」 場所:広島市西区楠木町１丁目 横川駅近く 営業時間:[月・水・木]16:30〜23:00 [火・金]11:00〜14:00,16:30〜23:00 定休日:土曜・日曜 頼んだメニュー:そば入り(肉、野菜、玉子)＋チーズ,ハラペーニョをトッピング　950円 評価:★★★★☆ グアテマラ出身のご主人が焼くお好み焼き屋。店の外観はお好み焼き屋というよりカフェ風、でも店内に入ると鉄板がど〜ん。すぐ近くにはコインパーキングがもあるので車でも多分大丈夫かと。 先日はTVのシルシルミシルに出てたので、もしかしたら混んでるかと店の前を通過してみたら、丁度席があいてたのですんなりと入店できました。 普通のお好み焼きもあるけど、やっぱり「ここでなくては」とチーズとハラペーニョをトッピング。 ご主人は八昌で修行をして店を出したという事で卵は二黄卵。そばも生麺を茹でた後で鉄板にと正統派。 きました!お好み焼き。 ハラペーニョは刻んだものが上に乗っかってます。 まず一口。鉄板で熱せられてるのをコテで食べるのは猫舌にはちょっとつらい。そこにハラペーニョの辛さが…。 水で猫舌を冷やしつつお好み焼きをパクつく。中のそばが少しパリッと、チーズと半熟の玉子がふわっとして旨い。 水が無くなりかけたら店員さんが冷水を注いでくれました。 (ハラペーニョが辛いのもありましたが、どちらかと言うと猫舌が水をすすませる) 店の奥側の常連客とご主人が会話をしながら電話で注文のあったお好み焼きをどんどん焼いてました。 トッピング無しでも十分美味しいお好み焼きだと思います。個人的に八昌より好きです。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy04.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【226】マイクス岩国店 (山口県岩国市 三笠町)  めちるん  - 09/6/25(木) 6:12 - 引用なし パスワード    店名:「マイクス岩国店」 場所:岩国市三笠町1 新連帆橋近く 営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00 定休日:火曜日 頼んだメニュー: ゴーディーダ&タコス(Set-B) ライス,ビーンズ付き 990円 タキトス(チキン) 630円 ジンジャーエール 320円 490円 評価:★★★☆☆ テキサス、メキシコ料理の店。 新店かと思えば、以前駅前にあった店がここに移転してきたようです。 (後日、旧店舗前を通ったら無くなってたので) テキサスやメキシコと言うとタコスとサルサしか思い浮かばず、メニューを見てもなんとなく定番を選んでしまう。 で、タコス付きのSET-Bで。 まずはタキトスが運ばれてきた。 チキンをタコスの皮で巻いてスティック状に焼き上げたものらしく結構イケます。 中のチキンの味がさっぱりしてるので個人的にはサルサソースが合うかなぁ？ タキトスと自家製チップスを食べてたらSET-Bが運ばれてきました。 タコスはソフトを選んだので、食べやすかったんですが、ゴーディーダは予想以上にスパイシーでした。 付いてたビーンズでお腹いっぱいに。 満腹感はあるけど値段を考えると満足感は… タコスとジュースあたりを注文するのが一番かなぁ？ 夕食時だったのでガッツリ注文し過ぎました。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy05.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【225】あなごめし うえの (広島県廿日市市宮島口)  めちるん  - 09/6/18(木) 17:28 - 引用なし パスワード    店名:「あなごめし うえの」 場所:JR山陽本線 宮島口駅駅前 営業時間:10:00〜18:30 定休日:水曜日 頼んだメニュー: あなごめし 1,470円 あなご白焼き 1,050円 評価:★★★★★ 宮島口に100年前からある老舗中の老舗のあなごめし、あなご弁当の店。 弁当は結構食べてたけど、店でいただくのは初めて。 一緒に行った友人も、弁当は子供の頃から食べてたが店はいつも混んでるので…ということでこちらも初チャレンジ。 ちょっと時間をズラして行ったこともあり、店内はそれなりに空席もあり待つこともなく座れた。 定番のあなごめしと白焼きを注文する。 (あなごめしだけのはずが、白焼きも気になって。) 店内を見てみると、なかなか古めかしい装飾や小物が置いてある。 しばらくして、あなごめしが出来上がった。 丼は大きいが量は丁度良さそう。 小さなお味噌汁と漬物が付いてる。 丼を開けると生姜と一口大に切ったあなごが並んでる。 一口あなごを口に運ぶと外側の一部がさくっと、中はふんわり。ご飯も絶妙な味に仕上がってる。弁当とはまた違った旨さ。 決して濃い訳じゃないがしっかり味がついている。 次に白焼き。 ワサビを少しのせ、岩塩をつけて食べる。 煮あなごとは違った旨さ。 岩塩があなごの旨味を引き出し、わさびがさっぱり感を出してる。これも旨い。 あなごめしは勢いで半分を食べ、机の上の青山椒をふり少し風味を替えて完食。 いやぁ〜うまかった。 並んでまて食べる意味が良くわかった。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy02.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲▼ 【222】ちから (広島市佐伯区五日市駅前)  めちるん  - 09/3/13(金) 9:19 - 引用なし パスワード    店名:「ちから」 場所:広島市佐伯区五日市駅前 営業時間:09:45〜20:30 頼んだメニュー:肉うどん 540円 評価:★★★半☆ 広島に昔からある広島だけのチェーンのうどん,そばの店。 化学調味料はできるだけ使用しないというコンセプトでありながら手軽に、ダシが効いた広島ならではの柔らかいうどんの店。 各店で使うダシは全て本社工場から直接配送され、その日のうちに使うというこだわりがあるため、チェーン店でありながら限られた地域でのみしか存在しない。それも味の統一をはかる為のこだわりか。 毎日食べても飽きのこない優しい味と、賛否が別れる広島ならではのやわらかうどんは近郊に住む人には懐かしい。 奇をてらわない、ごくごく普通の広島のうどん屋の一店。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy06.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

▲ 【220】ひらの (広島市南区皆実町)  めちるん  - 09/2/21(土) 7:36 - 引用なし パスワード    店名:「ひらの」 場所:広島市南区皆実町4丁目 (広島皆実高校近く) 営業時間:11:00〜20:30 定休日:月曜日 頼んだメニュー:お好み焼きすじコンライス 評価:★★半☆☆ お好み焼きにライスが入っているという独特のお好み焼きのある店。 大通りからちょっと入った場所にあるので車だと見つけにくいかも。 (大通り沿いに出てるお好み焼きのノボリを目印に) 定番のすじコンライスを注文。 カウンターの鉄板の山盛りのライスがなんとなく気になるんだが… 普通っぽいお好み焼きが登場。少し小さいような気もするが… 横から少し厚目の三枚肉が一枚入ってるのが見える。あとライスも。それ以外は普通のお好み焼きみたい。 ヘラでカットして食べる。箸もあるがこぼれそうなのでヘラから直接。 予感してた通り、ライスが硬い。ガリッと音がする。 鉄板に長時間置いてたから米に戻りつつあるのかも？ プラス三枚肉の脂でちょっとヘビー。 おまけで、バナナ,リンゴ,トマト,チーズあとなんだっけ(笑)の入ったお好み焼きを注文。 テーブルの上の紹介POPには「キムチソースでお召し上がりください」とあったので、かけてみるが…ソースの方が自分はいいかなぁ？ キムチソースというかスイートチリソースみたいで。 とろけるチーズがこれまたヘビー。 リンゴとバナナの食感がサラダのミカンや酢豚のパイナップルのような違和感が…。しかもソバ入ってるしね。 お好み焼きよりヘビーな気がした。 なんか学生の悪のりメニューみたいな店でした。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy04.ezweb.ne.jp> ・ツリー全体表示

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