美食倶楽部

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【49】牛角煮弁当(その３)
 ♪♪まつら  - 02/11/17(日) 17:54 -
引用なし
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[添付] 〜添付ファイル〜
・名前 ： GyuKakuniC.jpg
・サイズ ： 21.7KB
   ▼♪♪まつらさん：
>奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095
>　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当
ふたをハズスと電子オルゴールで「花笠音頭」が鳴ります。
昭和４０年代の奥羽本線「特急つばさ」で使われていたメロディーだそうです。

中身は牛の角煮が８個入った状態です。角煮の量と御飯の量のバランスで
若干御飯が少なく感じます。
その他に椎茸とゴボウの煮物と菜っぱの漬け物がついておりました。
御飯の上には桜漬けもあります。

軟らかく煮てある角煮がとても美味しく、御飯がすすむお弁当でした。

添付画像
【GyuKakuniC.jpg : 21.7KB】
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▼ 【45】駅弁大会 ♪♪まつら 02/11/14(木) 0:55
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