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店名:鶴亀屋
場所:小金井駅北口,小金井街道沿い
頼んだラーメン：特製ラーメン 850円
評価：★★★★半
気になってはいたんですが、毎回いっぱいで入れそうになかったので後回しにしてました。
今回は時間もズレてた為か人も少なかったので行ってきました。
メニューはラーメンとサイドメニューという感じでラーメンがメインの店です。
『特製』というとやっぱり...と大勝軒のような事になるのではないか？と心配でしたが、量は
それほど多くなかったので安心しました。
ただ、『特製』だけあって具は全部入ってます。メンマ、チャーシュー２枚,ワンタン２つ,
茎わかめ,味卵半分という感じに。
スープは魚系(?)の醤油ですが、よくあるような"魚が効きすぎている"ような事はなく、関西の
うどんのようなダシが効いてるという感じで、濃すぎず薄すぎず。
よくあるラーメン屋の「メンマが固くて歯に挟まるだけで...」ということもなくメンマにまで
気をつかってるようです。チャーシューもしっかりしていて噛んでいくとチャーシューの味が
しみ出してきます。ただ、これはとろとろのチャーシューとは反するので好き嫌いはあるかも。
でも、固くてスジばってて...ということはないです。
ん〜どれも合格点以上です。
が、ガツン！とくるものが無いので個人的には不満。(ぇ？
特に何が悪いわけじゃないけど、何も無いのが逆にという感じでしょうか。
まったく不満無くお勧めいたします。
大盛りの人は、ラーメンとは別にサイドメニュー+ライスも合った方がいいでしょう。
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