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店名:「ヤマダモンゴル」 国分寺
頼んだもの:食べ放題飲み放題(90分) 3,900円
評価:★★★★☆
先週[も]行ったジンギスカンの店。今回は3人で。
先日はほとんどお客も居なかったので、今回も予約をせずほぼ開店と同時に入店。
テーブルは空いてたけど、予約客が入ってるらしく店員の案内されるテーブルへ。
まずはビール、ジュースで乾杯。
ここのジンギスカン鍋は通常のものと違い隙間があいてて、無駄な脂は横に、
下に流れ落ちるようになってます。
まずは脂を鍋のてっぺんに置いて溶けてきたら鍋全体に広げ、鍋の周りの溝に
タマネギ,もやしを配置。
最初の3種(もも肉,ショルダー,肩ロース)を順番に食べる。
つけダレは"さっぱり"と"こってり"があるが、個人的には"こってり"に
テーブルの上にある一味を入れてちょっと辛みをつけるのが好き。
肉が良いので表面の赤身がなくなったくらいでタレをつけて食べる。美味い！
マトンも、臭みもほとんど無く美味しいです。
何度か肉を追加注文して残り30分になったのでラーメンにするか、そのまま
肉を続けるかということになったが、ラーメンは七輪の上のジンギスカン鍋
を普通の両手鍋に変える必要があるのと、もう少しおなかに余裕があったので
そのまま肉を続け、追加でご飯(普通)を注文しました。
90分食い続けても脂がさっぱりしてるのか「満腹ちょっと前かな」という
感じでしたが、会計を席を店を出たら結構キツかったです。
土日はかなり混んでるようで、今回も何組かの"予約なし"の方がいましたが
満席で入れませんでした。土日は要予約。
(前回行った"月曜"は食べ終わるまでに2組しか入店がなかったんですが。)
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