美食倶楽部

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【178】次男坊
 めちるん  - 07/8/28(火) 3:23 -

引用なし
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   店名:次男坊
場所:新小金井街道沿い 麺屋こたろうの隣
頼んだメニュー:味玉白豚豚骨 700円

評価:★★★★☆

6月くらいにできたらしいラーメン屋。
メインは豚骨で、夏場限定のつけ麺もありました。
まずは、オーソドックスな豚骨ラーメンを。
麺は細麺で、わけぎと黒ゴマがたっぷり。チャーシュー3枚と青菜。
"味玉"を頼んだので味玉がひとつ入ってました。
とんこつスープはコッテリ系というよりも、少しさっぱりしてます。
濃いのが好きな人用にコッテリの"黒豚"ってのもあります。
さっぱりしているけど、ゴマの風味が利いてて、なかなかおいしいです。
麺が若干硬めだったのが個人的に好みではなかったですが、注文時にやわらかめを
頼めばいいのかな?
ガツンとくるほどでは無いにしても、物足りないこともなく自分には丁度いいです。
できたばっかなのもあるけど、ドア開けっ放しにも関わらずエアコンの風が
ちゃんと来て、暑い日でも熱いラーメンを食べようという気になりました。

個人的に「つばき」よりはこっちの方をお勧めします。

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【178】次男坊 めちるん 07/8/28(火) 3:23
┗ 【180】Re:次男坊 めちるん 07/9/6(木) 7:36
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