美食倶楽部

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【140】Re:まんぼう亭
 めちるん  - 06/10/19(木) 22:07 -
引用なし
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   店名:まんぼう亭
特徴：魚のだし
頼んだラーメン 半バララーメン850円

評価：★★★☆☆

再度チャレンジ。
今回は半バラで。(半バラだとバラ肉のチャーシューが1つ入ってます。)
このくらいが丁度いいように感じます。
半バラくらいが最後までくどくなくて良いかと。
豚バラはヘビィですがスープが魚だしのあっさり醤油なので丁度いいかな？
胸焼けしないレベルはこのあたりかと。
まるしゅう程のボソボソ感ではないですが、ちょっとここの麺は苦手かも。
好みが分かれそうです。

豚バラで胸焼けしそうにならなかった分、以前よりは評価が上がってます。
歳のせいか濃いのは評価下がるかも。
348 hits
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▼ 【28】まんぼう亭 めちるん 02/5/20(月) 20:17
┗ 【140】Re:まんぼう亭 めちるん 06/10/19(木) 22:07 ≪
　┗ 【141】Re:まんぼう亭 ♪♪まつら 06/10/19(木) 23:31
　┗ 【142】Re:まんぼう亭 めちるん 06/10/20(金) 11:52
　┗ 【143】Re:まんぼう亭 ♪♪まつら 06/10/20(金) 23:42
　┗ 【144】Re:まんぼう亭 めちるん 06/10/21(土) 0:20
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