美食倶楽部

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☆『お願い』
　　お店紹介の書き込みには表題の先頭に【お店紹介】と、レシピの紹介には
　表題の先頭に【レシピ】と付けて下さい。内容の形式は問いませんが、不安
　の方は、「美食倶楽部・別館」で過去のログを参考にして下さい。
　　紹介して戴いた物件は、別館のデータベースにも登録させて戴きます。
　　その際、一部を加筆訂正させて戴く場合もあります。
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【5】ラーメン屋調査(たちばな屋) めちるん 01/8/24(金) 13:39

【240】Re:ラーメン屋調査(たちばな屋) 【閉店】 めちるん 10/8/23(月) 10:43

【5】ラーメン屋調査(たちばな屋)

めちるん  - 01/8/24(金) 13:39 -

	引用なし パスワード
imai@PC-98。氏と新小金井街道沿いのいつも行列が出来てる ラーメン屋"たちばな屋"に行ってきました。 店名：たちばな屋 特徴：極細面(ストレート)と極太面(ちぢれ麺)。豚骨スープ。 頼んだラーメン:(極太)デラックスラーメン 850円 　　　　　　　 (極細)デラックスラーメン(ネギ抜き) 850円 評価：★★★☆☆ 極太麺は約割り箸太さもある麺で、コシがあるというか、 固いというか、食いにくいというか.... (リンガーハットの長崎ちゃんぽんの麺を固くした感じ。 少しコシあり) 極細、極太ともに出来上がりに、他の店と比べて時間がかかる。 (これが、行列のできる根本原因か？) 味は、最初っから最後まで濃くくどいです。 チャーシューの味も濃い目。メンマが固い。 (味が濃いので毎日は辛いですね。まぁ週に１度くらいか？) 特に"これ!"といったものも無いので、行列ができてたら 他の店で食った方がいいでしょう。 替え玉５回以上で名前が書けるようです。 (最高は１２回だそうです。) 評価はギリギリ３つといった感じです。
<INCM1.21d＠px1.hitachi.co.jp>

【240】Re:ラーメン屋調査(たちばな屋) 【閉店】

めちるん  - 10/8/23(月) 10:43 -

	引用なし パスワード
閉店しました。 次に入るのもラーメン屋のような雰囲気。
<Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]＠pv02proxy08.ezweb.ne.jp>

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